Morillon Blanc - Jeff Carrel Vin de France 2022
10,60 €
taxes comprises
En stock 24 bouteille(s)
Description
Voici une cuvée étonnante : un 100% Chardonnay, dont les raisins sont récoltés à grande maturité, botrytisés, puis vinifié et elévé en barriques. Le résultat : un blanc complexe, sans prise de tête et immensement plaisant, le compagnon de l'apéritif idéal.
Jaune paille, moins dorée que dans la plupart des millésimes.
Mûr et expressif, sur des notes de poire, de pêche et d'ananas, avec en arrière-plan des notes beurrées, grillées.
La bouche est ronde, ample, avec une matière mûre, dense, presque grasse et une acidité qui équilibre et rafraichit l'ensemble. Nette, finement astringente, avec toujours ce fruit bien mûr, mais aussi du pain grillé, une touche de beurre et une pointe de vanille.
A essayer !
La bouteille de 75cl
Informations supplémentaires sur le produit
- Producteur/Marque
- Jeff Carrel
- Format Bouteille
- 75cl
- Couleur
- Blanc
- Genre
- Sec et gras
- Récompenses
- Sakura - Japan Women's Wine - Médaille d'Or Berliner Wine Trophy - Berliner Gold Frankfurt International Trophy - Médaille d'Argent
- Accords Mets et Vins
- En accord avec... Soufflé de Canard et Foie Gras Saint Jacques Poelé au Cognac Terrine de Foie Gras et Chutney de Mirabelle
- Aération et température
- T : 8°