Saint Romain Blanc "La Combe Bazin" Pascal Prunier-Bonheur - 2017

Le domaine Prunier-Bonheur, de 8 hectares propose ici un joli Saint Romain en Blanc, sur le fruit blanc, la pomme, puis vient le noyau, le minéral avec une finale beurré, fumé et toasté. C'est un élevage sur barriques, de 2 à 3 vins.

L'utilisation des levures indigènes lors des fermations amènent un atout d'authencitité, déformaté des grandes maisons qui rendent les vins du domaine unique.

La bouteille de 75cl