Saint Amour Les Champs Grillés Domaine Chermette 2023

Le Saint Amour Les Champs Grillés du Domaine Chermette 2023 est un vin d'exception provenant d'un terroir unique de granites nobles. Les parcelles bénéficient d'un microclimat favorable, offrant une exposition idéale au soleil.

Ce vin, à la fois souple et doté de tanins fins, révèle des arômes subtils de fleurs.

Parfaitement équilibré, frais et éclatant, il est l'accompagnement parfait pour célébrer la Saint-Valentin. Le Saint Amour s'apprécie dès les premiers mois après sa production et se bonifie au fil des années.

Ce vin est issu du cépage Gamay et est cultivé de manière raisonnée, en respectant les traditions viticoles. La vinification se fait de manière traditionnelle, avec une macération de 10 à 12 jours en cuves, puis élevage en foudre pendant 5 à 6 mois. Une attention particulière est apportée à chaque étape pour préserver la qualité du vin.