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Note de Ferrages Igp Méditerranée Rosé - 2019

Note de Ferrages Igp Méditerranée Rosé - 2019

5,95 €

7,10 €

taxes comprises hors frais de port
En stock 12 unité(s)

Description

D'un rose pâle, pétale de roses, il arbore des notes de fruits rouges (fraise et framboise). la bouche est fraîche et très ronde avec une finale sur les fruits rouges.


Cépage(s) : Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle Vermentino, Merlot.

Vendanges : Vendange mécanique au petit matin pour préserver la fraîcheur des baies.

Sol : Sol argilo-sableux formé d’argiles rouges. Parcelles situées sur les communes de Pourcieux et Pourrières aux pieds des Monts Aurélien et Sainte Victoire. Climat méditerranéen.

Vinification : Vendange mécanique au petit matin pour préserver la fraîcheur des baies, Elles sont ensuite dirigées vers le pressoir. Ce qui permet d’optimiser la meilleure température pour une extraction parfaite, ainsi qu’une couleur naturelle. La fermentation est réalisée en cuves inox à 17 °C afin de préserver les arômes et la fraîcheur.


Informations supplémentaires sur le produit

Producteur/Marque
Château de Ferrages
Format Bouteille
75cl
Couleur
Rosé
Genre
Fruité et Léger
Accords Mets et Vins
Salades,
Aération et température
Garde
Non