Moulin à Vent - Domaine des Terres dorées - J.P. Brun 2019

100% Gamay au air de Bourgogne. En effet, s'il y a un cru qui mérite de vieillir, c'est bien le Moulin à Vent, d'autant plus chez Jean Paul Brun, qui proscrit tous traitements chimique. Il est sur des arômes de fruits noirs, d'épices, de sous-bois avec une bouche en finesse et tendue.
La Bouteille de 75cl