Mouleyres Domaine Belot - Saint Chinian - 2020

60 % Syrah 25 % Mourvèdre 15 % Grenache

Robe à reflets rubis intenses et chatoyant dont le bouquet d’abord sur le fût (notes toastées) libère l’agitation des arômes intenses de fruits rouges confiturés.

La bouche bien équilibrée est structurée par des tanins boisés et vanillés lui confère une bonne longueur. On peut déjà profiter de cette bouteille ou l’attendre 3 à 5 ans en cave.

Ce vin étant non filtré une décantation quelques heures avant le service est recommandée.