Mâcon Blanc Les Combettes - Domaine Guillot-Broux 2018
28,95 €
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Description
Cépage : Chardonnay sur sols argilo-calcaire et sous-sols d'argile bleue.
Elevage de 11 mois en barriques.
Les Combettes” quoique joignant la parcelle “Les Genièvrières”, produisent des vins totalement différents. C’est un vin très minéral avec des dominantes grillés. Souvent plus riche en concentration que les Geniévrières, ce terroir demande un peu de temps pour s’exprimer. Son orientation plus au sud, lui permet d’obtenir de plus grande maturité.
La bouteille de 75cl
Informations supplémentaires sur le produit
- Producteur/Marque
- Domaine Guillot-Broux
- Format Bouteille
- 75cl
- Couleur
- Blanc
- Culture
- Biologique
- Genre
- Fluide et terroir
- Récompenses
- 1 Etoile Guide RVF et 92/100
- Accords Mets et Vins
- En Accord avec... Brochette de St Jacques au Cognac Ecrevisse à la crème
- Aération et température
- 11°/12° et aération 1/4 heure
- Garde
- Jusqu'à 10 voir 15 ans