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Louise Domaine Saint Preignan - Languedoc 2020

8,95 €
taxes comprises, hors livraison
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Description

  • appellation : AOP Languedoc
  • degrés : 13%
  • cépages : assemblage syrah, grenache, carignan, mouvèdre
  • terroir : sablo-limoneux

Vinification

Cueillies à la main dans des caisses de 25 kg afin de ne pas abimer les baies, la vinification est réalisée sous macération carbonique. Chaque cépage est vinifié séparément afin de conserver les qualités gustatives de chacun. Chaque cépage passe en barrique neuves pour 1/3 de son volume. Les cépages sont ensuite assemblés dans des proportions différentes selon les millésimes.

Dégustation

Robe grenat, avec des notes de fèves de cacao, de framboises et de cassis.
Les tanins sont lisses et fondus, laissant apparaitre énormément de souplesses.
A consommer sur des viandes rouges, de la charcuterie ou tout simplement rafraichi en apéritif.

La Bouteille de 75cl

Informations supplémentaires sur le produit

Producteur/Marque
Domaine Saint Preignan
Format Bouteille
75cl
Couleur
Rouge
Genre
Puissant et rond