
Les Silices Dom. Perrière - Grès de Montpellier 2020
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Description
Cépages : Syrah (80%), Grenache (20%)
Ce vin rouge peut se déguster jeune mais mérite d’être gardé 7 à 8 ans.
Sa jolie robe cerise, son nez à la fois riche et intense est dominé par des notes de fruits rouges (cassis et fraise des bois).
En bouche, l’attaque franche laisse place à une bouche ronde aux arômes épicés et longs (pruneaux). Les tanins sont fondus, soyeux et agréables. La note finale est élégante avec des notes de fruits mûrs.
La bouteille de 75cl
Informations supplémentaires sur le produit
- Producteur/Marque
- Domaine la Perrière
- Format Bouteille
- 75cl
- Couleur
- Rouge
- Genre
- Puissant et terroir
- Accords Mets et Vins
- Parfait sur les viandes rouges, avec un canard aux olives ou une épaule d’agneau braisée ainsi que sur les fromages doux (chèvre).
- Aération et température
- A servir entre 16 et 17°
- Garde
- 2 à 3 ans