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Les Silices Dom. Perrière - Grès de Montpellier 2020

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Description

Cépages : Syrah (80%), Grenache (20%)

Ce vin rouge peut se déguster jeune mais mérite d’être gardé 7 à 8 ans.

Sa jolie robe cerise, son nez à la fois riche et intense est dominé par des notes de fruits rouges (cassis et fraise des bois).

En bouche, l’attaque franche laisse place à une bouche ronde aux arômes épicés et longs (pruneaux). Les tanins sont fondus, soyeux et agréables. La note finale est élégante avec des notes de fruits mûrs.


La bouteille de 75cl

Informations supplémentaires sur le produit

Producteur/Marque
Domaine la Perrière
Format Bouteille
75cl
Couleur
Rouge
Genre
Puissant et terroir
Accords Mets et Vins
Parfait sur les viandes rouges, avec un canard aux olives ou une épaule d’agneau braisée ainsi que sur les fromages doux (chèvre).
Aération et température
A servir entre 16 et 17°
Garde
2 à 3 ans