Les Plans - Domaine Santa Duc - IGP Vaucluse 2011

Joli vin du Domaine Santa Duc, sur une base de Grenache, Syrah et Merlot et cabernet, sur des arômes puissants de cerises noires,...

50% Grenache, 25% Syrah, 15% Merlot, 10% Cabernet

Superbe base de Grenache,Syrah et Merlot et Cabernet, sur des arômes puissants de cerises noires, avec une note élégante et évoluée sur la fleur qui se combine à un ensemble épicé et cacaoté. La bouche est d'une attaque ronde et suave, belle impression de volume sur le milieu de bouche, marqué par le chocolat noir, les épices douces et un fruit macéré, signe de son évolution. La final est fraîche et savoureuse.

En accord avec...
Pavé de Biche, sauce Forestière
Côte d'Agneau et sa fricassée de Champignons

La Bouteille de 75cl