Le Pluriel Clos des Boutes - Costières de Nimes Rouge - 2022
Description
Dégustation : Un vin frais et fruité au nez épicé, de beaux jus, gourmands, souples et purs. Un vrai vin de copains.
Terroir : Sol de galets roulés recouvrant des sous-sols du villafranchien associant socle calcaire et sables anciens.
Cépages : 50% Carignan - 50% Syrah
Techniques : Les vignes sont vendangées à la main, utilisation de levures indigènes et cuvaison de 10 jours vers 25°C. Puis ce vin est élevé 6 mois en cuve. Degré d'alcool : 13 % vol. Vin issu de raisins produits en Agriculture Biologique certification Ecocert F32600.
Dégustation : Un vin frais et fruité au nez myrtilles, des beaux jus, gourmand, profond. Un vrai vin de copains et grillades
Accords gourmands : Cuisine conviviale, grillades, charcuterie, buffets d'été.
Vin Bio Label AB
La bouteille de 75cl
Informations supplémentaires sur le produit
- Producteur/Marque
- Clos des Boutes
- Format Bouteille
- 75cl
- Couleur
- Rouge
- Cépages
- 50% Carignan - 50% Syrah
- Genre
- Fruité et concentré
- Aération et température
- carafage : 2 heures et 17°
- Garde
- Non