Le Parrain Mourvèdre Costes-Cirgues - Vin de France AOC 2018

Cépage : 100 % Mourvèdre

Rendement : 25 hl/ha, 1700 bouteilles numérotées.

Vendange : manuelle en cagettes.

Vinification : Les raisins sont égrappés et vinifiés dans des cuves thermo-régulées en béton. Des pigeages quotidiens manuels permettent une extraction douce des composés aromatiques et des polyphénols. Sans sulfites ajoutés.

Dégustation : Le Mourvèdre confère à ce vin une robe rouge-violette. Son nez se caractérise par des arômes de baies noires. En bouche on retrouve ls myrtilles associées à une belle fraîcheur. Finale subtile avec des cerises noires.

Ne contient pas de sulfites ajoutés.
Vin Bio Label AB
La bouteille de 75cl