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La Chapelle Berard

Jean Christophe Mauro Bio à Bordeaux

Après près de 20 ans de certification en Agriculture Biologique, Jean Christophe Mauro a trouvé un juste équilibre technique respectueux de l’environnement et de l’expression originelle de ses terroirs.

Terre de tradition viticole depuis l’Antiquité, Les vignobles de la Chapelle Berard sont situés en pays foyen sur les coteaux sud de la Dordogne, à mi-chemin entre Saint-Émilion et Bergerac. Aux portes du Périgord et du duracois, ce terroir excentré de Bordeaux, portait le nom de « Haut Pays » de la rivière Dordogne au Moyen Âge.

Issu de la fusion de quatre châteaux historiquement distincts, voir coupe géologique, le vignoble est env. 65 Ha et d’un âge moyen de 24 ans, en totalité certifié AB, il se démarque par un encépagement original coïncidant à la typicité des sols des coteaux.

Les vins du domaine de La Chapelle Bérard